Жалпы маалыматтар.

Мал чарбасы теменкудей имараттарды жана курулуштарды курууну камтыйт: дизелдик котельный орнотулган административдик имарат; дезинфекциялоочу тосмо менен санитардык өтмөк; айыл чарба шаймандарын оңдоочу жай менен гараждык паркинг; ветеринардык станция; тоют даярдоо цехи; арт.кудуктар(2шт); блоктук трансформатордук көмөкчордон; 3000 тоннага силостук траншея (5 конструкция); крематор; касапкана; мал үчүн ангар (4 курулуш); тамактандыруу үстөлдөрү (6 структура); жаш малды багуу үчүн сарайлар (4 структура); 75 жаныбар үчүн сейилдөөчү аянтчалар (16 даана); 100 баштык сейилдөөчү аянтчалар (8 даана); кык сактоочу кампа (лагуна) 2 даана. Долбоорланган комплекс 2000 баш уй багууга ылайыкталган. Долбоорланган эт багытындагы мал фермасы 2000 башка чейин багууга ылайыкталган жана тирүү салмакта сатылган уй этин өндүрүүгө арналган. Буткул технологиялык процесс уч технологиялык мезгилден турат: уйларды музоо менен багуу, жаш малды багуу жана аларды бордоп семиртуу. Чарбада колдонулуп жаткан технология Сахалин областынын шартына ылайыкташтырылган эт багытындагы мал чарбасы учун арзан аналогдук чет элдик технологияларды колдонууга негизделген. Бул комплексти долбоор-лоонун жана куруунун концепциясы эт багытындагы малдын жогорку продуктуулугун камсыз кылуучу эц женекей, жецил жайларда, сарайлары жана тоюттандыруучу столдору бар ачык сейил-дее аянттарында саан музоолору бар уйларды эркин тургузуу технологиясына негизделген. арзан жана эмгек ендурумдуулугу. Комплекс негизинен эт багытындагы «герефорд» породаларын багууну пландаштырууда. Кабыл алынган технологиялык өндүрүш схемасынын мүнөздөмөлөрү жана технологиялык процесстин айрым параметрлери Долбоорланган мал фермасында өндүрүштүн толук цикли бар технология колдонулат: музоолорду 6-8 айга чейин эмизүү менен багып, андан кийин аларды багып, бордоп семиртүү. тируулей салмагын 450—550 айлыгында 16—18 килограммга чейин жеткирет. Багуу жана бордоп семиртүү жыл бою ачык типтеги аянтчаларда жүргүзүлөт, алар багылган тоют үстөлдөрү, топ ичүүчү идиштер, жеңил салмактагы бөлмөлөр жана малдын сейилдөө жана тоюттандыруу жерлерине эркин кире турган, шамал өткөрбөй турган тосмолор менен тосулган чатырлар менен жабдылган. Бул технология орточо жана жогорку айдоо жерлери, бекем тоют базасы бар чарбаларга сунуш кылынат. Ал эмгекти уюштуруунун бригадалык системасы, асыл тукум малды зарыл жайлар менен толук камсыз кылуу менен жайыт-кыштак багуу менен мунезделет. Ондуруштук звенодо 850 уй бар. Технологиянын өзгөчөлүгү өндүрүш циклинде уйлардын жыл бою төлдөшү жана агымдык цехтик кыймылы болуп саналат, анын маңызы терең бойлуу уйларды төрөт бөлүмүнө алып барып, музоо 10-15 күнгө жеткенге чейин кармайт. жашта. Андан кийин уйлар менен музоолор 3—3,5 айга кийинки белумге же бөлмөгө которулат. Бул убакыттын ичинде уйлар уруктандырылып, андан кийин музоолор менен бирге музоолорду 6—8 айлыгына чейин багуу учун белумге которулат. Ушул эле белумде уйлардын бооздугу текшерилет, андан кийин бооз уйлар терен бооз уйлар секциясына которулат, кургак уйлар куулет. Торпокторду эмчектен ажыраткандан кийин алмаштыруучу жаш малды багуучу участокторго, ал эми эт багытындагы уйларды бордоп семиртуучу участокторго еткорулет. Технологияда кунаажындарды интенсивдуу багуу жана аларды 14—16 айлыгында уруктандыруу каралган. Бул технология Герефорд, Абердин-Ангус, Шарола сыяктуу эт багытындагы ири малдын жогорку продуктылуу негизги породаларына сунушталат.